Gasthof Hotel Rose er fyrirtaks gistikostur þegar maður nýtur þess sem Eisenheim hefur upp á að bjóða og ekki skemmir fyrir að á gististaðnum er víngerð þar sem hægt dreypa á úrvalsvíni beint frá býli. Gestir sem vilja upplifa eitthvað spennandi geta farið í göngu- og hjólreiðaferðir í nágrenninu. Á staðnum eru þráðlaust net og sjálfsafgreiðslubílastæði ókeypis, auk þess sem morgunverðarhlaðborð er líka ókeypis alla daga milli kl. 07:30 og kl. 10:00.