Casa Natura 23 er tilvalinn dvalarstaður fyrir þá sem vilja njóta þess sem San Bartolome hefur upp á að bjóða. Eftir að hafa buslað í útilauginni er gott að hugsa til þess að bar/setustofa er á staðnum þar sem hægt er að fá sér svalandi drykk. Á staðnum eru einnig skyndibitastaður/sælkeraverslun, verönd og garður.