La Cabourne er við golfvöll og telst úrvals gistikostur fyrir þá sem vilja njóta þess sem Saint-Privat-d'Allier hefur upp á að bjóða. Þegar hungrið sverfur að er tilvalið að fara út að borða á La Cabourne. Sérhæfing staðarins er staðbundin matargerðarlist og býður hann upp á morgunverð og kvöldverð. Bar/setustofa, skyndibitastaður/sælkeraverslun og verönd eru einnig á staðnum. Aðrir gestir hafa sagt að þægilegu rúmin sé meðal helstu kosta gististaðarins.