Thalacap Camargue er tilvalinn gistikostur þegar þú skoðar það helsta sem Saintes-Maries-de-la-Mer hefur upp á að bjóða. Á staðnum er kaffihús þar sem gestir geta fengið sér bita, en síðan má láta stjana við sig með því að fara í djúpvefjanudd, vatnsmeðferðir eða sjávarmeðferðir. Bar/setustofa, líkamsræktaraðstaða og gufubað eru meðal annarra hápunkta staðarins.