Saint George Hotel & Rooms er tilvalinn dvalarstaður fyrir þá sem vilja njóta þess sem Karystos hefur upp á að bjóða. Þeir sem eru spenntir fyrir því geta buslað í útilauginni en svo er líka kaffihús á svæðinu þar sem gott er að fá sér bita og bar/setustofa ef þig langar í svalandi drykk. Bar við sundlaugarbakkann og verönd eru einnig á svæðinu auk þess sem íbúðirnar skarta ýmsum öðrum þægindum. Þar á meðal eru eldhúskrókar og svalir með húsgögnum.