Mar Monte Hotel, in The Unbound Collection by Hyatt er frábær kostur þegar þú nýtur þess sem Santa Barbara hefur upp á að bjóða, enda er þar ýmislegt vatnasport í boði í nágrenninu, t.d. brimbretta-/magabrettasiglingar, fallhlífarsiglingar og vindbrettasiglingar. Á staðnum er útilaug sem veitir frábæra afþreyingu fyrir alla, auk þess sem þar eru einnig líkamsræktaraðstaða og nuddpottur. Lido Cafe, sem er einn af 2 veitingastöðum, býður upp á hádegisverð. Á staðnum eru einnig 2 barir/setustofur, bar við sundlaugarbakkann og verönd. Ferðamenn sem hafa dvalið á staðnum hafa verið mjög ánægðir en meðal þess sem þeir nefna sem sérstaka kosti eru hjálpsamt starfsfólk og staðsetningin við ströndina.