Gut Klostermühle er tilvalinn dvalarstaður fyrir þá sem vilja njóta þess sem Briesen hefur upp á að bjóða. Þú getur notið þín í heilsulindinni þar sem hægt er að fara í nudd, Ayurvedic-meðferðir og hand- og fótsnyrtingu, auk þess sem Klosterscheune, einn af 2 veitingastöðum, býður upp á hádegisverð og kvöldverð, en héraðsbundin matargerðarlist er sérhæfing staðarins. Meðal annarra þæginda sem þú getur hlakkað til að njóta á þessu hóteli í „boutique“-stíl eru innilaug, líkamsræktaraðstaða og gufubað.