Hôtel du Canal

Hôtel du Canal er nálægt lestarstöð og telst úrvals gistikostur fyrir þá sem vilja njóta þess sem Castelnaudary hefur upp á að bjóða. Á staðnum er bar/setustofa þar sem er tilvalið að fá sér svalandi drykk, auk þess sem morgunverðarhlaðborð er í boði daglega. Meðal annarra hápunkta staðarins eru verönd og garður. Aðrir gestir hafa verið sérstaklega ánægðir með ástand gististaðarins almennt.